プロフィール

 

タケ/堀井威志(ホリイタケシ)愛知県で生まれた。名古屋学院大学卒

新卒でブラック企業に就職し2年で退職→ファイナンシャルプランナーで独立したが失敗→
果物行商で独立したが失敗→某たこ焼き店でアルバイトしながらラーメンの移動販売を貸してもらい修業→訪問販売で独立し失敗→たこ焼き屋として起業。
たこ焼き最高月商500万←今

現在、たこ焼きのキッチンカー「とんぼ家」のオーナーとして8年目です。
とんぼ家のフランチャイズは現在3台。

 

 

タケのキッチンカー経歴

新卒で500名ほどの商社に入社。
ブラック企業だったため日をまたいで仕事をすることも少なくありませんでした。
過剰なのストレスにより電話に出て時声がでないときがありました。

その後独立。
いろんなことに挑戦するも失敗。
再度奮起してたこ焼き屋で起業。

2012年:某有名たこ焼きチェーンでアルバイトをはじめる
2012年:ラーメンのキッチンカーを借りてキッチンカーの修業
2013年:キッチンカー制作依頼(3ヶ月という約束が半年以上にのびた)
テントでたこ焼き屋をはじめるが一時中断。
2014年:再度奮起してたこ焼きのキッチンカー「とんぼ家」をはじめる。
2014年:新卒のときの2倍の月収を稼ぐ。
2015年:月商100万達成
2016年:月収100万以上達成
2017年:2日間で2300食売る
2017年:月商500万達成
2019年:半年間の休業
2020年:基本週末だけの出店にきりかえる、とんぼ家フランチャイズ店「とんぼ家2号車」はじめる。
2021年:「とんぼ家大治店」「とんぼ家大阪店」はじめる。

 

 

このブログを通じて

今までぼくは失敗つづきの人生を送ってきました。

勉強もできなければ、仕事もできなかった人生。
先行きがみえない中でどこかで「あきなければ夢は叶う」と
自分のことを信じていました。

結果
いまとなっては
好きな仕事で好きな人と好きな時間を送っています。
ひかえめに言って幸せな毎日となりました。

あんなにダメダメなぼくでも
あきらめず行動していたら叶うものです。

これからキッチンカーをはじめられる方は

現状をかえたい!

という方が多いのではないでしょうか?

1人でも好きなことで自分の時間を過ごしてほしい心から願います。

またキッチンカーは正直ものすごく稼げるシゴトとは
言えませんが自由度は高い仕事です。
まわりの方も元気でニコニコしてしあわせそうな方多いですよ。

また日々の出店の中でお客様から「ありがとう
をたくさんいただける仕事でもあります。

もちろん!

良いことばかりでもなく
天候ややコロナにもすごく影響を受けます。

だれでもかんでもオススメできる
ビジネスではありません。

ただ素敵なビジネスだと思います。

ぼくはそんなキッチンカーをこれからはじめる方のお手伝いを
このブログを通じてしていきます。

SNS