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「蔵出し味噌一六」レパートリー豊富唯一無二の味噌ラーメンのお店ー味噌は体にもいいのでオススメです!しかし美味い!

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たこ焼きの移動販売車で転々と移動しながら仕事をしています。過去にFP、行商、訪販等様々な仕事をしたのち今に至る。現在、たこ焼き専門店「とんぼ家」の移動販売車2台の経営。ブログ「keeptrying」は人生挑戦し続けることをモットーに立ち上げました!グルメレポ、移動販売車、ライフスタイル、旅行等のブログ書いてます。 最近の自分の中のブームは「ドローン」 詳しいプロフィールはこちらになります

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名古屋市緑区にある蔵出し味噌「一六」

久々に美味い味噌ラーメンを食べました。早速紹介します。

蔵出し味噌「一六」色々な味噌ラーメンが楽しめるお店ー味噌は体にもいいのでオススメです!しかし美味い!

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▲中々、味噌ラーメンをこだわってるお店ってなかなか見かけなかったんですがここはオススメしたいというこだわりのお店でした。

特徴的だなと思うのが色々な店で楽しめるということ!信州味噌、江戸前味噌、北海道味噌とありました。それぞれやや甘口、甘口、濃口があります。

色々味噌についても記載してあるのでラーメンを待っている間も退屈しませんね!今回、自分は「江戸前味噌」を選びました。

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▲贅沢にチャーシューが3枚もついた「江戸前味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺」を注文!

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▲さらにチャーシュー食べたいって人はこちら!チャーシュー好きにはたまらないですね!

またちょっと贅沢したいという時に是非!

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▲最近はこういったアレルゲン表記が当たり前になって来ていますね!アレルギー持ちの方でも安心して食べれますね!有難いですよね!こういうの!

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▲この日は平日で較的に空いていたのでラッキーでした。いつも行くとここ混んでるんですよね!時間としては8時頃です。

そしてこちらが「江戸前味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺」

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スープはこってり系ですが凄く飲みやすいスープでした。全然くどさもないですね!そして麺は大好きな平打ちのちぢれ麺!

スープと良く絡んでめっちゃ美味いです!そして初めてたべるのが味噌漬けチャーシュー!

炙ってあるのでいい香りです!食感も歯切れよくとろけます。

まとめ

名古屋市緑区にある「蔵出し味噌一六」

1種類ではなく「信州味噌」「江戸前味噌」「北海道味噌」と3種類のレパートリーがある。

味噌だけでこれだけ楽しませてくれるお店は初めてでした!美味い!

気になった味噌好き、ラーメン好きは是非!

関連ランキング:ラーメン | 徳重駅神沢駅

 

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