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油そば専門店「歌志軒」有松店ー中京競馬場前駅近くの麺をこだわり抜いた名古屋発祥のスープのないラーメン店は美味い!

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たこ焼きの移動販売車で転々と移動しながら仕事をしています。過去にFP、行商、訪販等様々な仕事をしたのち今に至る。現在、たこ焼き専門店「とんぼ家」の移動販売車2台の経営。ブログ「keeptrying」は人生挑戦し続けることをモットーに立ち上げました!グルメレポ、移動販売車、ライフスタイル、旅行等のブログ書いてます。 最近の自分の中のブームは「ドローン」 詳しいプロフィールはこちらになります

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お店は名鉄本線の中京競馬場前駅から徒歩5分ほどいった国道1号沿いところにあります。JOYJOY中京競馬店横になります。少しお店が見えにくいので注意!

紹介します。

油そば専門店「歌志軒」有松店ー中京競馬場前駅近くの麺をこだわり抜いた名古屋発祥のお店は美味い!

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▲店の雰囲気は落ち着いた雰囲気外から見ると明治、大正を思わせるような建物

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▲油そばの食べ方は最初にラー油と酢を入れて豪快に油とタレがなくなるまで混ぜる。

注意事項に書いてありますが入れすぎに注意!

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▲色々なトッピングで自分好みで楽しめます。

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▲独自の歌誌軒のポイントカードは面白い!!!!!!好きになった人は極みを目指そう!!!

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▲無双というメニューを頼みました。二種類の麺が入っていてメニューです。中太麺、太麺が入っている。麺にこだわっているということだけあって麺を楽しめますね!!!

 

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▲豪快に混ぜる事が重要!キャベツ、 メンマ、ネギ、のりが少量入っている。あくまで麺を楽しむのが伺える。

麺はもちもち、コシが強く麺だけで楽しめる一品になっている。凄く美味しかった。

ただ、追加でラー油、酢を入れすぎると変な味になってしまうので追加で入れる場合は微調整で入れる事をオススメします。

まとめ

油そば専門店「歌誌軒」有松店は麺で楽しめるおいしいお店。接客も元気よく感じがよかった。ただ一つ気になったのが駐車場とお店の場所だ

場所的に豊明のサガミの目の前だが少し中に入っていて気づきにくい。また駐車場が若干少ない。そして帰りお店から出る際も少しでにくいのが気になった

それ以外は満足いくお昼ご飯だ!

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